Wir nehmen den Schutz deiner persönlichen Daten ernst. Diese Datenschutzerklärung informiert dich darüber, welche Daten beim Besuch unserer Website www.restaurantlascaglias.ch und bei der Nutzung des Reservationsformulars erhoben werden und wie wir damit umgehen.
Unser Webserver protokolliert beim Aufruf der Seite technische Daten (sogenannte Server-Logfiles): Datum und Uhrzeit des Zugriffs, IP-Adresse, Browsertyp und -version, Betriebssystem, Referrer-URL. Diese Daten werden ausschließlich zur Sicherstellung des technischen Betriebs verwendet und nicht mit anderen Daten zusammengeführt. Eine personenbezogene Auswertung findet nicht statt.
Wenn du das Reservationsformular nutzt, erheben wir folgende Daten: Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, gewünschtes Datum, Uhrzeit, Anzahl Gäste, Anlass und allfällige Anmerkungen. Diese Daten benötigen wir zur Bearbeitung deiner Reservationsanfrage.
Die Verarbeitung erfolgt auf Basis des Schweizer Datenschutzgesetzes (revDSG) und – soweit anwendbar – der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO). Rechtsgrundlagen sind:
Wir geben deine personenbezogenen Daten nicht an Dritte weiter. Ausnahme: Unser Webhoster Hostpoint AG (Neue Jonastrasse 60, 8640 Rapperswil-Jona, Schweiz) verarbeitet die Daten in unserem Auftrag auf seinen Servern in der Schweiz.
Reservationsdaten werden für die Bearbeitung gespeichert und nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen (in der Regel 10 Jahre für geschäftsrelevante Vorgänge gemäss OR) gelöscht. Server-Logs werden nach maximal 90 Tagen gelöscht. Newsletter-Einwilligungen bleiben gespeichert, bis du sie widerrufst.
Wir verwenden nur technisch notwendige Cookies — insbesondere ein Session-Cookie beim Login ins Verwaltungsbereich („LASCAGLIAS_ADMIN"). Es werden keine Tracking-, Analyse- oder Werbe-Cookies gesetzt. Drittanbieter-Skripte (Google Analytics, Facebook-Pixel o. Ä.) kommen nicht zum Einsatz.
Du hast jederzeit das Recht auf:
Wende dich dazu formlos per E-Mail an restaurant@lascaglias.ch.
Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen ein, um deine Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Manipulation zu schützen. Die Übertragung zwischen deinem Browser und unserem Server ist mit HTTPS/TLS verschlüsselt.
Du kannst dich mit einer Beschwerde an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB), Feldeggweg 1, 3003 Bern wenden.
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung gelegentlich anzupassen, um sie geänderten Rechtslagen oder bei Änderungen unseres Angebots anzupassen. Für deinen Besuch gilt die jeweils aktuelle, hier abrufbare Fassung.
Stand: 07 / 2026