Gäste teilen sich Gerichte an einem Holztisch
Ein Ort für Neugierige · Flims
Las Caglias cuschina

Neugierige Küche & echte Präsenz.

Was ist Las Caglias cuschina

Ein Ort zum Ankommen.

Las Caglias cuschina ist Restaurant, Treffpunkt und Kulturraum in einem. Ein Ort in Flims, wo Kulinarik und Kultur Hand in Hand gehen – wo gutes Essen und echte Begegnungen entstehen.

Gemeinsam mit dem Verein Café Las Caglias, der das Kulturprogramm gestaltet, schaffen wir einen Raum, der mehr ist als ein Restaurant. Einen Ort, wo man sein und bleiben darf. Und gerne wiederkommt.

In der Küche
Gemeinsam geniessen
Mehr als ein Essen

Was bei uns
sonst noch passiert.

Abende, die über den Teller hinausgehen. Klein, persönlich, oft schnell ausgebucht.

Anne und Lukas
Über uns

Anne & Lukas

Anne · Gastfreundschaft als Haltung

Anne bringt die Liebe fürs Detail und den Blick fürs Ganze. Gastfreundschaft ist für sie kein Beruf, sondern eine Haltung – Räume schaffen, in denen echte Präsenz entsteht und Menschen gerne zusammen sind. Ein Abend soll nicht nur gut schmecken, sondern etwas hinterlassen.

Lukas · Naturverbunden am Herd

Lukas verbindet naturverbundene Küche mit echtem Handwerk und Kreativität. Er kennt seine Zutaten, weiss woher sie kommen und was sie können. Was draussen wächst, landet auf dem Teller – mit Respekt, Neugier und viel Können.

Was uns verbindet: die Liebe fürs Detail. Und der Wunsch, dass jeder Abend bei uns zu einer bleibenden Erinnerung wird.

Anne & Lukas

Komm doch vorbei

Komm vorbei.
Wir freuen uns auf dich.

Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch
17:00–23:00 Uhr
Donnerstag
17:00–23:00 Uhr
Freitag
17:00–23:30 Uhr
Samstag
17:00–23:30 Uhr
Sonntag
09:00–13:00 Uhr
17:00–22:00 Uhr
Adresse
Via Las Caglias 3, 7018 Flims
Reservation
restaurant@lascaglias.ch · 078 334 45 06
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